
please wait
User info | |
---|---|
User name: | ShellyGraves |
Old user name: | Shelly Graves |
Name: | ShellyGraves |
Location: | Indonesia |
Website: | http://www.libur.co/kulinery/makanan-khas-bandung |
Bio: | Masakan Halal Lombok yang Lezat
Habiskan hari di Lombok di pantai-pantai putih yang menakjubkan dengan air biru kehijauan, naik dari Gili Trawangan ke Gili Meno dan Gili Air atau mendaki Gunung Rinjani yang megah. Ini hanya beberapa alasan bagus mengapa Anda harus mengunjungi Lombok di Nusa Tenggara Barat. Tetapi untuk merasakan budaya Lombok yang sebenarnya, cara terbaik adalah makan seperti yang dilakukan penduduk setempat dan menjelajahi masakan lokal yang menggugah selera 1. Ayam Taliwang Daftar teratas adalah Ayam Taliwang, yang harus menjadi salah satu "piring" pertama di setiap perjalanan kuliner ke Lombok. Hidangan populer ini adalah ayam bakar pedas yang gurih. Awalnya diperkenalkan oleh masyarakat Desa Karang Taliwang, ia telah menjadi ikon kuliner pulau Lombok. Ayam Taliwang terbuat dari ayam yang lebih disukai adalah ayam kampung. Setengah matang di atas panggangan, kemudian diangkat dan dicelupkan ke dalam bumbu minyak goreng dan saus pedas yang terbuat dari bawang putih, cabai, dan terasi. Setelah bumbu meresap, lalu dipanggang kembali hingga matang. Biasanya Ayam Taliwang disajikan dengan Plecing (bayam rebus atau morning glory dengan saus tomat segar) atau Sambal Beberuk. Ayam Taliwang adalah hidangan ikonik dari Lombok dan dapat ditemukan di setiap restoran yang menyajikan masakan Lombok. 2. Ayam Balap Puyung Hidangan ayam lainnya adalah Ayam Balap Puyung yang berasal dari Desa Puyung di Lombok Tengah. Merupakan kombinasi nasi biasa dengan ayam goreng, sayuran, kelapa parut goreng bumbu, ayam suwir pedas, kacang kedelai goreng dan sambal terasi. Hidangan lezat ini biasanya disajikan di atas daun pisang. 3. Sate Rembiga Sate khas Indonesia, dan Lombok tidak terkecuali. Hidangan pedas dan manis ini adalah kelezatan khas Lombok. Ini dengan rendah hati terdiri dari tusuk sate daging panggang berbumbu yang disajikan dengan nasi putih. Bahan-bahan yang digunakan membuat semua perbedaan dalam rasa. Dinamakan berdasarkan desa asalnya, Desa Rembiga di Selaparang, Sate Rembiga adalah hidangan sederhana namun menggugah selera. |
History | |
Joined: | Jul 13, 2022 at 4:36am |
This user does not accept Private Messages